Ngabe Sonke Singavumelana Ukuyeka Ukuphawula Ngalokho Abanye Abantu Abakudlayo?

-Delile

• Lokhu kumele kumiswe.
• Ukudla okunempilo akukona mayelana nokwahlulela-kumayelana nokulinganisela.
• Awazi ukuthi abanye badinga ini ngempela.
• Qala ukuhambisa ingxoxo.
• Buyekeza kwe-

Wake wacishe wacwilisa amazinyo akho esidlweni esanelisayo lapho umngane/umzali/umlingani wakho ephawula mayelana nenani lokudla epuletini lakho?Wow, leyo Burger enkulu.

Noma mhlawumbe uqonde ngqo ushintshe i-oda lakho kwasekuqaleni: Wake wakhetha okuthile okukhanyayo ngemuva kokuthi umngane enze umbono ngokudla kwakhe?

Noma ungadlanga ungasadlanga ngoba umuntu obunaye uthi ugxilile awufuni acabange ukuthi uyingulube. (Okuhlobene: Sicela Uyeke Ukuzizwa Unecala Ngalokho Okudlayo)

Lokhu kumele kumiswe.

Amazwana abonakala engenabungozi anganamathela kothile futhi aholele ekuziphatheni okungenampilo njengokudla okunomkhawulo. Ngiyazi, ngoba ngisiza amaklayenti ngalezi zinkinga njengomqeqeshi obhalisiwe wezokudla kanye nomqeqeshi wezempilo.

Nami ngikubonile lokhu empilweni yami. Kuyimfihlo evulekile yokuthi odokotela bezokudla abaningi bangene kulo mkhakha ngenxa yokudinga ukwelapha ubudlelwane bethu nokudla ngesikhathi esithile ezimpilweni zethu, nami anginjalo.

Ngiseyingane, izikhathi zokudla nomndeni wami owandisiwe zazicindezela ngoba ugogo wayekhathazeke ngokudla nangokubukeka kwakhe. Lapho eba nomdlavuza, ingxoxo yathatha icala elisha. Ngikhumbula imilayezo eminingi exubile mayelana nokuthi "okunempilo." Impela akusizanga ukuthi bengiphakathi kwama-fat-phobic '90s. Ngazizwa ngicindezeleke kakhulu, kwafika ezingeni lapho ngazizwa nginovalo lokudla noma yini.

Ngenhlanhla, nganginabazali abaqaphela ukuthi isiko lethu lokudla elihlanganisiwe liyangithinta, futhi ngaqala ukubona isazi sokudla esangifundisa ukubiza i-BS futhi ngazinika imvume yokuziba ingxoxo.

Leyomfundo yokuqala yayibalulekile futhi yangisindisa emdlalweni omningi wokuya esikoleni esiphakeme nangaphezulu. Isifiso sami sokukhipha umsindo nokulalela umzimba wami esikhundleni salokho "kufanele" okuncintisanayo kungigcine ngigxile. Kusasebenza namanje. (Kuhlobene: Imibuzo emi-3 Lesi Sishoshovu Se-Body-Pos Sizibuza sona Ngaphambi Kokuthatha Isinqumo Sokuphendula Kumazwana Anenzondo)

Ukudla okunempilo akukona mayelana nokwahlulela-kumayelana nokulinganisela.

Njengongoti wezokudla—futhi masibe ngokoqobo, njengowesifazane—ngisabhekene nalokho kubhekwa, nakuba mhlawumbe kushube kakhulu ngenxa yomsebenzi wami. Abantu bazovame ukuthi, "Ungabheki okusepuletini lami!" ngoba besaba ukuthi ngizobahlulela. Into ukuthi, akuwona umsebenzi womuntu ukudlala iphoyisa lokudla — okungenani kunakho konke okwami.

Nginamakhasimende ami, ngigxila ekuqhamukeni nohlelo oluzinzile olufanela indlela yawo yokuphila futhi oluhlanganisa indawo yokuphatha ayintandokazi yawo ukuze akhethe izikhathi zawo futhi angazizwa encishwe okuthile.

Ngalesi sikhathi empilweni yami, ngikhululeke kakhulu ngokuhlonipha okudingwa ngumzimba wami, kepha lokho akusho ukuthi akungishayeli amantongomane lapho sengizodla ushokoledi noma ngisike isiteki bese othile ebuza, "Ungukuvunyelwe ukudla lokho? "Ngizokuhleka, kodwa ngaphakathi ngiyathukuthela. Ngikholelwa ngokweqiniso ukuthi ukudla okunempilo jikelele kubandakanya indawo yokuzitika ngezikhathi ezithile.

Ngiyaqonda ukuthi kuwumugqa omuhle—ukukhuluphala kuyinkinga enkulu yezempilo yomphakathi, futhi kuyiqiniso ukuthi osayizi bezingxenye ezinkulu kanye nokutholakala okwenyukayo kokudla okugayiwe okunambitheka kakhulu okuklanyelwe ukuthi kungavinjelwa kunomthelela kuleyo nkinga.

Olunye udaba olukhulu? Abantu balahlekelwa ukuthintana nokulamba kwabo kwangaphakathi nokugcwala kwabo, basekela ukukhetha kwabo ezintweni ezingaphandle futhi babe nesikhathi esinzima sokuzethemba ngoba kunomsindo omkhulu ekhanda labo. Kufanele sikhumbule ukuthi ukudla kuyisihloko esigcwele esiza nasokakhulu wemithwalo yemizwa cishe sonke, kungakhathalekile ukuthi sinenkinga esebenzayo ngokudla noma ngesisindo.

Asikwazi futhi ukuziba izibalo zezinkinga zokudla. Okungenani abantu abayizigidi ezingu-30 babo bonke ubudala nobulili e-US bahlushwa ukuphazamiseka kwemikhuba yokudla, okungaba yingozi. Kulinganiselwa ukuthi njalo ngemizuzu engama-62, othile ufa njengomphumela oqondile wenkinga yokudla.

Awazi ukuthi abanye badinga ini ngempela.

Asivamile ukusho ukuthi umuntu ubhekene nani, kungenzeka ukuthi uvelaphi, nokuthi ubhekene nani nganoma yisiphi isikhathi.

Njengoba sidlula ezigabeni zokuphila futhi sizwa ushintsho esisindweni noma emzimbeni wethu ngenxa yezinkinga zezempilo noma ukuguquka kwempilo, sisengozini enkulu yokufaka ngaphakathi imibono yabanye futhi siyivumele ukuthi iphazamise indlela esiziphatha ngayo noma ilimaze ukuzethemba kwethu.

Isibonelo, izehlakalo ezicindezela kakhulu, noma okuhlangenwe nakho njengokukhulelwa kanye nesigaba sangemva kokubeletha, ukuhlinzwa, ukugula nokuguga kuyizinto ezingadala ushintsho emikhubeni yethu yokudla nokubukeka. Banyakazisa ukuzethemba kwethu.

Ukuphawula okungasizi ngalutho kuqhubeka kuphazamisa ukuxhumana phakathi kobuchopho nomzimba futhi kwenza kube nzima ngabantu ukwenza izinqumo ezilungele ngempela kubo. Uma othile elulama ekuphazamisekeni kwemikhuba yokudla, uku-oda isidlo sokuzilibazisa okungenzeka ukuthi wayesaba ngesikhathi sokugula kwakhe kungase kubhekwe njengentuthuko enempilo ekwenzeni ukudla kube okujwayelekile. Bona ukuthi ukuphawula kungaba yingozi kangakanani?!

Qala ukuhambisa ingxoxo.

Futhi lapho usemaphethelweni owamukelayo we- "wtf bekuyikho lokho?" ukuphawula nokungabaza ukuthi umuntu usho ukuthini, kulungile ukucela ukucaciseleka ukuze ungacabangi ngokweqile uze uchithe usuku lwakho.

Ngisanda kuba sengqungqutheleni yezempilo lapho bekuphakelwa khona isidlo sezitayela zokudla. Ngenkathi ngifaka imifino ethosiwe epuletini lami ngezwa izwi lomfana ngemuva kwami: "Ungayithathi yonke!"

Huh?

Ngaphenduka ngabheka ubuso bakhe, kepha ngangingenakufunda ukumamatheka kwakhe. Ingabe wayezimisele? Ukudlala? Ukudlala ngothando? Ngabe ngangithatha ngokweqile ngokweqile? Nokho, leyo yokugcina yayibonakala ingenakwenzeka kakhulu—kwakunenani lenkomishi kuphela lapho.

Ngokusobala bengicabanga ngokweqile, bengazi, kephakwenzenjani? Ngingathanda ukusho ukuthi ngangizikhonza ngize ngibe nenani epuletini lami engangazi ukuthi lizokwanelisa, kepha ngangikuthanda kakhulu ukucubungula lokho ayekushilo ngaze ngayeka. Lapho ngiphenduka ngithola isihlalo sami ngadumala ngokuvumela ukuphawula komuntu wesilisa ngokudla kwami ​​kube nomthelela ekuziphatheni kwami.

Ngakho ngazungeza ngammisa. "Ngidinga ukukubuza okuthile," kusho mina. "Ubuqonde ukuthini ngalawo mazwana? Ngifuna ukwazi nje ukuze ngingazenzi izinto."

Waqale wabukeka ethukile, kodwa futhi ezisola ngobuqotho, njengokuthi ayekushilo kungahunyushwa njenganoma yini embi akukaze kwenzeke kuye. "Hawu, ngijabule kakhulu ngokuthi usho okuthile." Wachaza ukuthi ubekade enza ihlaya ngokwanda kokudla nokuthi kungenzeka kanjani ukuthi umuntu angayithathi yonke imifino eyosiwe.

Ngachaza ukuthi, njengowesifazane, ikakhulukazi embonini yami, ngangijwayele ukuhlolisisa ngokudla kwami ​​​​mhlawumbe ngiqaphile, kodwa ukuphawula kwakhe kwangidida.

"Ngiyabonga," esho. "Akekho umuntu owake abuze izinto ezinjalo. Ngiyajabula ukuthi ubuzile."

Ngabe sengizethula, wazethula, futhi ngemva kokuxoxa imizuzwana, saxhawulana saya ematafuleni ethu.

Angazi noma ingxoxo yethu yanamathela kuye noma cha, kepha kusobala ukuthi yanamathela kimi. Ububele obuncane buhamba ibanga elide, futhi kulungile ukucela ukucaciseleka. Kokubili kungasiza ukusindisa ukucindezeleka okuningi nedrama.

• NguJessica Cording, MS, RD, CDN
• NguJessica Cording, MS, RD, CDN

Buyekeza kwe-