Ungakunciphisa kanjani ukusetshenziswa kasawoti

-Delile

• Amathiphu okunciphisa ukusetshenziswa kasawoti
• Ungakugwema kanjani ukusetshenziswa kasawoti ngokweqile
• 1. Yazi ukudla okunosawoti omningi
• 2. Funda amalebula okudla
• 3. Faka usawoti ngamakhambi nezinongo
• 4. Sebenzisa okufakwa esikhundleni sikasawoti

Ukwehlisa ukusetshenziswa kasawoti kubalulekile ukugwema ukuthenga ukudla okugayiwe, okufriziwe noma okusemathinini, ukungathathi okokufaka usawoti etafuleni, noma nokufaka usawoti esikhundleni ngamakhambi, izinongo kanye noviniga, isibonelo. Ngokuvamile, bonke abantu abaphilile kufanele basebenzise u-5 g kasawoti ngosuku, okufana nokudla u-2000 mg we-sodium futhi okulingana nethisipuni elilodwa ngosuku.

Ngakho-ke, ukusebenzisa usawoti omncane kubalulekile ukugcina umfutho wegazi ojwayelekile nenhliziyo enempilo, njengoba usawoti omningi njalo ungadala umfutho wegazi ophezulu, izinkinga zenhliziyo noma i-thrombosis. Kodwa-ke, abantu asebevele benezifo ezifana nomfutho wegazi ophakeme, izinso noma izinkinga zenhliziyo kufanele baqaphele ikakhulukazi, ngakho-ke, kufanele banciphise ukudla kwabo usawoti ukulawula lesi sifo nokusivikela ukuthi singabi sibi kakhulu.

Amathiphu okunciphisa ukusetshenziswa kasawoti

Ukunciphisa ukusetshenziswa kasawoti, kufanele:

• Sebenzisa isipuni njengesilinganiso, ngesikhathi sokupheka, ukugwema ukusetshenziswa kasawoti "ngeso";
• Gwema ukufaka usawoti ekudleni, ngoba imvamisa zivele ziqukethe usawoti;
• Ungabeki isihlambi sosawoti etafuleni ngesikhathi sokudla;
• Khetha ukudla okwosiwe noma okugazingiwe, ukugwema izitsha ezinososo abaningi, ushizi noma ngisho nokudla okusheshayo;
• Yidla ukudla okunothe nge-potassium, njengama-beet, amawolintshi, isipinashi nobhontshisi, njengoba zisiza ukwehlisa umfutho wegazi nokusika imiphumela kasawoti.

Inani likasawoti kufanele lehliswe kancane kancane ukuvumela ama-buds okunambitha nobuchopho ukuthi buhambisane nokunambitheka okusha futhi, ngokujwayelekile, ngemuva kwamasonto ama-3, kungenzeka ukubekezelela ushintsho ekunambithekeni.

Thola ukuthi yiluphi usawoti olunconywa kakhulu nenani elifanele ngosuku.

Ungakugwema kanjani ukusetshenziswa kasawoti ngokweqile

1. Yazi ukudla okunosawoti omningi

Ukwazi ukuthi yikuphi ukudla okunosawoti omningi kuyisinyathelo sokuqala sokulawula inani likasawoti ofakwe ngosuku. Okunye ukudla okunothile ngosawoti yi-ham, i-bologna, izinongo zezimboni, ushizi kanye nesobho, umhluzi nokudla osekulungisiwe, ukudla okusemathinini nokudla okusheshayo. Yazi okunye ukudla okunothe nge-sodium.

Ngakho-ke, kubalulekile ukugwema ukuthenga nokudla lezi zinhlobo zokudla futhi uhlale ukhetha ukudla okusha.

2. Funda amalebula okudla

Ngaphambi kokuthenga ukudla, kufanele ufunde amalebuli asepaketheni bese ubheka amagama athi i-sodium, usawoti, isoda noma uphawu lwe-Na noma i-NaCl, njengoba konke kukhombisa ukuthi ukudla kuqukethe usawoti.

Kokunye ukudla kungenzeka ukuthi ufunde inani likasawoti, noma kunjalo, kokunye ukudla kuvela izithako ezisetshenzisiwe kuphela. Izithako zifakwe kuhlu ngokuncipha kwenani, okungukuthi, ukudla okunesilinganiso esiphakeme kakhulu kubalwe kuqala futhi okugcina kuphansi. Ngakho-ke, kubalulekile ukubheka ukuthi usawoti ukuphi, ukude kakhulu kohlu, kungcono.

Ngaphezu kwalokho, kuyadingeka ukuthi unake imikhiqizo elula noma yokudla, ngoba ingaqukatha nosawoti omningi, ngoba kulezi zimo usawoti uvame ukungezwa ukufaka esikhundleni se-flavour elahlekile ngokususa amafutha.

Funda ukuthi ungayifunda kanjani ilebula lokudla ngendlela efanele.

3. Faka usawoti ngamakhambi nezinongo

Ukuthola ukunambitheka okuhle, ukunciphisa inani likasawoti, ungasebenzisa izinongo namakhambi ngokuthanda, njenge-cumin, u-garlic, u-anyanisi, iparsley, upelepele, i-oregano, i-basil, amaqabunga e-bay noma i-ginger, isibonelo.

Ngaphezu kwalokho, ijusi likalamula neviniga kungasetshenziselwa ukwenza ukudla kujabulise ngokwengeziwe, ukulungisa izinongo okungenani amahora ama-2 kusengaphambili ukwenza ukunambitheka kucoliseke kakhudlwana noma kugcobe izinongo ekudleni uqobo ukwenza ukunambitheka kube namandla, kuxubene nezithelo ezintsha .

Ezinye izindlela zokupheka ukudla nokunambitheka kokudla ngaphandle kokusebenzisa usawoti, kungaba:

• Irayisi noma i-pasta: inketho eyodwa ukufaka i-oregano, ikhumini, ugarlic, u-anyanisi noma isafron;
• Kumasobho: ungafaka i-thyme, i-curry noma i-paprika;
• Enyameni nasezinkukhu: pepper, irosemary, isage noma imbewu yepoppy ingangezwa ngesikhathi sokulungiselela;
• Ezinhlanzi: inketho eyodwa ukufaka isame, amaqabunga e-bay nejusi likalamula;
• Kumasaladi nemifino ephekiwe: i-viniga, i-garlic, i-chives, i-tarragon ne-paprika kungangezwa.

Ngaphezu kwalokho, uma ulungisa isinkwa esenziwe ekhaya, ama-clove, i-nutmeg, i-almond extract noma isinamoni, ngokwesibonelo, kungangezwa esikhundleni sikasawoti. Bona okuningi ngamakhambi anamakha angafaka esikhundleni sikasawoti.

4. Sebenzisa okufakwa esikhundleni sikasawoti

Usawoti wetafula ungashintshwa ngeminye imikhiqizo yokudla efana noKudla usawoti, uSlim noma usawoti wokudla ngokwesibonelo, okuthi ekubunjweni kwawo kube nenani elikhulu le-potassium esikhundleni se-sodium. Uma ungathandi ukunambitheka kwesibambiso, ungangeza amakhambi noma izinongo. Kodwa-ke, ukusetshenziswa kwalokhu okungena esikhundleni kumele kuboniswe ngudokotela wezokudla noma udokotela.

Nakhu ukuthi ungalungisa kanjani usawoti wamakhambi esikhundleni sosawoti: